uç danteli ve şeması
Posted on: May 11, 2010
Gün Menüsü
Posted on: May 11, 2010
Bu ay sıra Nebiye arkadaşımızdaydı. Cumartesi günü Nebiye ve kardeşi Meltem bizleri evlerinde ağırladılar.. Bu leziz tatların yanı sıra çok hoş sobetlerimizle güzel bir gün geçirdik.. Kızlar ellerinize sağlık hepsi çok nefisti…
menümüzde neler mi vardı?
- mantarlı sebzeli börek (nebiye)
- patatesli el açma börek (ebru)
- peynirli poğaça (nebiye)
- kısır (havva)
- yaprak sarması( nihal)
- makarna salatası
- havuçlu lahana salata (şermin)
- sakızlı lorlu kurabiye (ben)
- fındıklı kurabiye (ben)
- çikolatalı ekler (ayten)
Bulgur Köftesi
Posted on: May 11, 2010
- In: bulgur | köfte
- Leave a Comment
Malzemeler :
• 250 gr. kıyma
• 2 çay bardağı ince bulgur
• 1 adet soğan
• 2-3 diş sarımsak
• 2 çorba kaşığı salça
• 2 çorba kaşığı margarin veya sıvıyağ
• Tuz, karabiber ve kimyon.
Hazırlanışı : Bulguru genişçe bir kaba koyup üzerine 2 bardak sıcak su ilave edin.Kabın kapağını kapatıp 2 saat süreyle bulgurların kabarıp şişmesini bekleyin.Kabaran bulgurun içine kıymayı,rendelenmiş soğanı,dövülmüş sarımsağı ve baharatları koyup iyice yoğurun yoğurduğunuz bu malzemeden yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp oval şekiller verin. Yağlanmış tepsiye köfteleri dizin.
Köftelerin aralarına margarin parçalarını koyun. Salçayı sulandırıp köftelerin üzerine dökün. Köfteleri orta hararetli fırında 15-20 dk. kadar pişirin.
Posted on: May 11, 2010
Kanserisi Nevresim Takimi
Posted on: May 11, 2010
Kurdela Nakisi Bohca-Havlu
örgü köpek ve yapılışı
Posted on: May 11, 2010
Dantel Modelleri 